Anteprima menù feste di Natale 2017

PRANZO DI NATALE: euro 55 a persona; 25 euro menù bimbi
PRANZO SANTO STEFANO: euro 50 a persona

CENONE SAN SILVESTRO: 90 euro a persona; 25 euro menù bimbi
PACCHETTO SAN SILVESTRO (cena+pernottamento in camera matrimoniale): euro 280 a coppia TUTTO ESAURITO
PRANZO DI CAPODANNO 1 GENNAIO: euro 50 a persona

Esempio menù di Natale:

ENTRÉE

Entrées di benvenuto con prosecco

ANTIPASTI

Composizione di vitello con peperone farcito

Baccalà mantecato su letto di armonie mediterranee

Bocconcini di caccia con polenta pasticciata ai profumi del bosco

Sformato di ortaggi con crema vitelotte e carciofi croccanti

 PRIMI

Risotto all’Erbaluce e melagrana

Ravioli piemontesi con fantasia di pino mugus e ragù di coniglio

SECONDO

Chateaubriand di fassone all’Armagnac con giardinetto invernale

DESSERT

Pre-dessert del casaro

Dolci interpretazioni del Natale

Caffè e Amaro Coassolo

VINI

“Fallegro” Gianni Gagliardo

Dolcetto d’Alba Montaribaldi

Moscato d’Asti f.lli Boeri

Adulti €55,00
Menù Bambini 5-10 €25,00
Bambini 0-4 Gratis

Prenota subito il tuo pranzo di Natale 2017 nelle Valli di Lanzo

N.B. il menù potrebbe subire delle variazioni dovute alla reperibilità delle materie prime